1 porção pessoas
10 minutos
Ingredientes
1/3 xícara (chá) de óleo
1/3 xícara (chá) de água
1 ovo
1/3 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2/3 xícaras (chá) de açúcar
1⁄2 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o óleo, a água, o ovo e o chocolate em pó. Em um bowl, misture a
farinha e o açúcar, acrescente a parte liquida e misture com um batedor.
Coloque a massa em uma caneca untada e enfarinhada. Coloque a massa até a metade da
caneca. Leve para assar no micro-ondas por 2 minutos.
DICA: Quanto mais amargo for o seu chocolate, maior a chance de ele não quebrar, pois há
menos gordura na receita. A quantidade de ingredientes deve ser dividida ao meio caso a
caneca seja menor do que 250ml.