Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) suco de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
CALDA
1 xícara (chá) de açúcar
Leite de coco, quanto baste
Modo de Preparo
MASSA
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar.
Despeje essa mistura em um recipiente, coloque a farinha e o fermento. Misture lentamente.
Asse em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
COBERTURA
Em um bowl, coloque o açúcar e adicione aos poucos o leite de coco, até que forme uma pasta consistente. Sirva por cima do bolo.