Rendimento:
12 fatias pessoas
12 fatias pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
2 e 1/2 xícaras (chá) de massa de mandioca/puba
1 xícara (chá) de coco ralado
2 xícaras (chá) de leite ou leite coco
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos
Modo de Preparo
Chef Ana Mimosa
Separe em uma tigela a massa de mandioca e bata os demais ingredientes no liquidificador. Junte tudo e despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180° por 30 minutos ou até que doure.
