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Bolo de Tapioca

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
35 minutos

Ingredientes


    500g de tapioca granulada

    1 litro de leite

    1 ½ xícara (chá) de leite condensado

    2 xícaras (chá) de açúcar

    1 xícara (chá) de leite de coco

    1 xícara (chá) de coco ralado

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a tapioca e o leite. Mexa em fogo baixo, até a tapioca ficar macia.
Incorpore os demais ingredientes até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma de furo no meio untada com manteiga.
Leve para gelar por 1 hora e sirva com leite condensado.

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