Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
500g de tapioca granulada
1 litro de leite
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a tapioca e o leite. Mexa em fogo baixo, até a tapioca ficar macia.
Incorpore os demais ingredientes até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma de furo no meio untada com manteiga.
Leve para gelar por 1 hora e sirva com leite condensado.