8 pessoas
50 minutos
Ingredientes
BOLO
2 xícaras (chá) de açúcar
5 ovos
1 e 1/2 xícara de margarina 70% lipídios
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
2 xícaras (chá) de leite
BRIGADEIRO DE LEITE EM PÓ
2 xícaras (chá) de creme culinário ou creme de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite em pó
1 colher rasa (sopa) de margarina
Modo de Preparo
BOLO
Bata na batedeira o açúcar, os ovos e a margarina até formar um creme branco. Depois acrescente a farinha e o leite alternadamente. Coloque a massa em duas formas de furo com 18cm cada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus de 35 a 40
BRIGADEIRO
Coloque todos os ingredientes na panela e mexa até começar a ferver. Depois que começar a ferver, continue mexendo em fogo baixo por 10 minutos. Por fim, desepeje o brigadeiro em cima do bolo.
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