12 pessoas
1 hora (+3 horas de congelador)
Ingredientes
Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Cobertura:
300 g de chocolate em pedaços
3 colheres (sopa) de óleo em temperatura ambiente
Demais ingredientes:
1 litro de sorvete de sua preferência
1 xícara (chá) de doce de leite ou geleia de morango
Modo de Preparo
Massa: bata os ovos com o açúcar na batedeira até formar um creme fofo e branco (de 8 a 10 minutos). Acrescente a manteiga, o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo e misture bem. Por fim, adicione o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar, em forno médio, por aproximadamente 25 minutos.
Cobertura: derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o óleo e misture.
Montagem: corte o bolo e cubra o fundo e as laterais de uma forma forrada com filme plástico. Recheie com o doce de leite e sorvete. Feche em cima com mais bolo e leve ao freezer para endurecer. Retire do freezer, desenforme e coloque a cobertura.
Arrasoou!!!! fiz e amei deveria ser vc o recheio dessa delícia hummm!!!!
parece estar delicioso hummmmmmmmmmmm edu, vc arrasa !!!!!!
EXCELENTE BOLO, DIFERENTE, PARECE SER DELICIOSO…GOSTARIA RECEBER RECEITAS BOLOS, TORTAS ETC..
Amei a receita de hoje maravilhosa!!!! bjosssss para todos vocês.
eu amo suas receitas,sou confeiteira ,e acho deliciosas todas que vc faz
meu Deus q bolo e esse que delicia mim deu água na boca quando eu vir Edu fazendo vou fazer
que bolo maravilhoso, preciso fazer porque me deu agua na boca só de ver a receita. te adoro edu sucesso sempre
esse bolo deve ser uma delicia mim deu agua na boca
Esse bolo deve ser uma delícia. vou fazer, também fiquei com água na boca!
Delicia de bolo, fiz em casa agora a tarde, ficou otimo
oi boa tarde a todos eu vi esta receita muito bom Edu
e todas as receita dele eu vou la e faço
obrigado por mais uma receita
muito bom vou fazer
adorei a receita de hoje vou fazer domingo para sobremesa bej
Hummm…deu água na boca,vou fazer para meu filho ele ama chocolate…
Receita ,Sucesso…
Obrigada Edu pela receita, eu não cocegui pegar tudo pelo programa de manhã , seria bom se o programa fosse a tarde; mais valeu eu vou fazer essaa delicia.,agora que eu tenho a receita .
Vou fazer! fiquei com água na boca!
UMA DELICIA!!!
Hummmmm fiquei com água na boca, de vontade vou fazerrr……
adorei apetitoso delicioso saboroso tudo de bom hummmmmmmm beijos
Edu te acompanho desde as primeiras receitas que já na recor, dos primeiros hoje em dia ,a minha assistia muito vc e ela fazia cada receita que tirava da tv, gostei desse bolo . Vou tentar fazer , mande um beijo pra Cri Flor e pro Celso, quando posso assisto hoje em dia . ABRAÇO
Gostaria de saber os nomes de todos os livros de cozinha com as receitas do Edu Guedes e como posso fazer para obter aqui em África Moçambique.
Amo suas receitas
Vou fazer esse bolo com certeza. vou tirar onda com meu e meu marido… voce arrebenta nas receitas Edu.!!!!!
Achei a receita espetacular,vou fazer agora à tarde,bjão Edu.
esse bolo deve esta tudo de bom que delicia………………..
adoro as receitas do Edu,aprendi a amar a cozinhar com ele,…ainda que ele nao me conhece mas devo muito o que sei a ele,….sou apaixonada pelo programa,adorei este site!!
edu asesto o seu progama dos dia tenho vontade de cochese vcs dai um dia bjs
suas receitas sao maravilhosa.
da água da boca hummmmm e que delisia
Eu e minha cunhada Dayane fizemos e foi um SUCESSO todos gostaram.
Vale apena vc fazer super facil e delicioso…
oi edu eu sou de cabo verde de ilha de s.vicente vejo as suas receitas todos os dias eu tambem gosta de cozinhar criar as minhas receitas
Edu que receita maravilhosa, estou aprendendo com você a cozinhar, pois sou casado a pouco tempo e quero aprender a cozinhar pra minha esposa!!!!!
ola edu gosto muito das tuas receitas.gostaria muito de ter teus livros de receitas mas eu esti em mocambique.
Que delíciaaaaaaaaa!!!!!
maravilhos …..divino …fiz e realmente valeu ,,,,
ameiii essa receita, vou fazer… bjus Edu.
eu amo sua receitas sao maravilha para mim jb.
este bolo e maravilhoso,eu tenho um bolo com duas massas e caldas de chocolate gelado…
a minha mãe fez e eu gostei muito mesmo
Nossa! esse bolo deve ser super gostoso e suer fácil de fazer. É como dizemos aqui no Pará, quando achamos algo legal, gostoso: “pai-d’´´égua”….
Fiz para o aniversário do meu maridoum sucesso o bolo arrasou facil e delicioso *.* rs valeu Edu Guedes.
eu adorei a receita ,vou fazer..
parabns vc é otimo cozinheiro..bjssssss
Ameeiiii eduu
fiz e amei todas as suas receitas que fiz deram certo yes !!!!
Amooo todas as receitas do Edu!! O melhor de tudo é no site sempre acompanha um vídeo, o que facilita muito a fazer a receita para pessoas que estão inciando na cozinha ( como eu por exemplo). A cada dia que passa me apaixono por esta arte!!!
Amei a receita, prática ,rápida e deliciosa..