10 unidades pessoas
3 horas
Ingredientes
BRIGADEIRO BRANCO
1 lata de Leite condensado
½ xícara (chá) de Creme de leite (200 g)
DEMAIS INGREDIENTES
Morangos higienizados
Chocolate meio amargo fracionado derretido
Modo de Preparo
CONFEITEIRA DEBORA FRANZONI
BRIGADEIRO
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até chegar ao ponto de enrolar. Leve para esfriar.
MONTAGEM
Com o brigadeiro branco frio, envolva um morango e faça um formato de coxinha.
Coloque dentro do chocolate derretido e, com um garfinho de chocolate, retire de dentro do bowl e coloque sobre uma folha de papel manteiga.
Faça isso com todos os morangos e, quando o chocolate endurecer, decore como você gostar mais.