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BRIGADEIRÃO

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
10 porções pessoas
Tempo:
60 minutos

Ingredientes


    4 ovos

    2 xícaras (chá) de leite condensado

    2 xícaras (chá) de creme de leite

    2 xícaras (chá) de chocolate em pó

    2 colheres (sopa) de manteiga

    ½ xícara (chá) de açúcar

    1 colher (sopa) de baunilha

    Manteiga e chocolate em pó para untar

    Granulado a gosto

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a manteiga, o açúcar e a baunilha. Unte uma forma com furo no meio com a manteiga e o chocolate em pó restante e coloque a massa. Leve a forma em banho-maria ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, até ficar firme. Retire, espere esfriar, desenforme e decore com granulado à vontade.

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