Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó
OUTROS INGREDIENTES
1 xícara (chá) de creme de leite de caixinha
1 xícara (chá) de creme de leite de lata
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa até começar a ferver e a soltar do fundo da panela. Adicione o creme de leite de sua preferência e sirva.
DICA: Cada tipo de creme de leite gera uma textura diferente, por conta da quantidade de gordura existente em cada um. Quanto maior o nível de gordura, mais cremoso será o brigadeiro.
