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Brigadeiro de limão siciliano

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
1 hora

Ingredientes


    1 ½ xícara (chá) de leite condensado

    ½ xícara (chá) de chocolate branco picado

    1 colher (sopa) de manteiga

    Suco de limão siciliano a gosto

    Raspas de casca de limão siciliano a gosto

    Manteiga para untar

    Para decorar:

    2 colheres (sopa) de açúcar cristal

    Raspas da casca de 1 limão siciliano

Modo de Preparo

Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate branco, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Colocar o suco dos limões e deixar incorporar.

Retire a panela do fogo, acrescente o suco de limão, as raspas e misture. Despeje em uma tigela untada e deixe esfriar. Molde os brigadeiros e passe na mistura de açúcar cristal com as raspas de casca de limão.

 

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