Rendimento:
12 pessoas
12 pessoas
Tempo:
55 minutos
55 minutos
Ingredientes
Brownie:
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
2 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga sem sal (200g)
1 pitada de sal
1 xícara (café) de café
2 xícaras (chá) de chocolate meio-amargo picado
1 xícara (chá) de amêndoas
Trufa:
200g de chocolate picado
½ xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de conhaque
1 colher (sopa) de manteiga
Cacau em pó para enrolar
Modo de Preparo
Brownie: em um recipiente, misture a farinha de trigo com o chocolate em pó, reserve.
Bata bem os ovos com o açúcar na batedeira até formar um creme branco. Acrescente a manteiga, o sal, o café, a mistura de farinha com chocolate e mexa bem até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga. Salpique os pedaços de chocolate amargo e as amêndoas. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.
Trufa: Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria. Adicione o creme de leite, o conhaque, a manteiga e misturar bem. Deixe esfriar na geladeira. Enrole as trufas e passe-as no cacau em pó.
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É bom acordar e poder se deliciar de suas receitas.É um enorme prazer em receber sues receitas todos os dias,parabéns e continue com sucesso.
EU acho o EDU GUEDES uma das pessoas de maior credito na televisão.
ESTAMOS precisando de gente boa como esse ser maravilhoso.
GENTE como o EDU faz a diferença no nsso planeta.
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edu obrigada adoro suas receitas ! moro no japao faz 15 anos sinto muita falta do brasil , ainda bem que tem esse programa maravilhoso p amenisar a distancia , edu se possivel gostaria de receitas de trufas e recheios , pao de mel muito obrigada , sao pessoas com espirito como seu que o mundo precisa , abraco
SUAS RECEITAS SÃO SHOW,ADORO,ASSISTIR HOJE EM DIA E APRENDER NOVIDADES E DETALHES,VOCÊ É ESPETACULAR!PARABÉNS PELO DOM QUE DEUS DE DEU!BEIJOS!
Excelente receita! Fica Muito gostoso, é fácil e rápido de fazer, sem contar que não fica caro! Eu coloquei uma cobertura de chocolate por cima e no lugar de amêndoas, nozes.
Eu fiz o brownie e ficou muitoo bomm hehe obrigado =D
além de ser :
O melhor chef !
é simpático e liindo
edu quero te agradecer pela receita de bolo de pao de mel,estva entrando em depressao devido ter que parar de trabalhar e vi a receita com a aquela moça que virou uma empressaria do bolo de pao de mel.e comecei a fazer e hoje estou muito bem fazendo os bolos de pao de mel e tambem ate cupcakes.
gostaria muito de te conhecer e te agradecer pessoalmente vc foi usado por DEUS PARA MINHA VIDA.
MUITO OBRIGADO,QUEM SABE DEUS ATENDE MINHA ORAÇAO E VC BATE NO MEU PORTAO.