Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

    Recheio
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 2 xícaras (chá) de tomate picado sem sementes
  • Folhas de manjericão
  • Sal a gosto

  • Demais ingredientes
  • Pão italiano fatiado
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de Preparo

Em uma refogue o alho no azeite. Junte os tomates e refogue rapidamente. Tempere com folhas de manjericão e sal a gosto. Reserve. Em uma frigideira doure as fatias de pão italiano. Raspe o alho nas fatias. Coloque os tomates e finalize com o parmesão ralado.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C até gratinar.