Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de linguiça portuguesa picada
1 xícara (chá) de linguiça calabresa defumada picada
1 xícara (chá) de pinhão cozido e fatiado
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água fervente
Sal a gosto
Cheiro verde picado
Modo de Preparo
Em uma panela refogue alho no azeite. Junte as linguiças e o pinhão e deixe refogar. Adicione o arroz, a água e tampe a panela. Quando estiver cozido tempere com e cheiro verde a gosto.