Arroz carreteiro
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Em uma panela, doure alho e cebola no azeite. Junte o lombo e deixe até dourar. Acrescente a linguiça e carne seca…
Arroz de panela
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Receita do chef Francisco Pinheiro Aqueça o azeite em uma panela, puxe a linguiça no alho in natura. Adicione o Jerez e…
Arroz doce
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Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz na água…
Arroz carreteiro
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Em uma panela, doure alho e a cebola no azeite. Junte o lombo e deixe até dourar. Acrescente a linguiça e carne…
Risoto de abobrinha com peito de peru e Risotinho de abóbora com carne
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Caldo de legumes: aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os…
Pernil com Arroz de festa
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Pernil: para a marinada, tempere o pernil com vinho branco, azeite, suco de limão, alho, louro, manjericão, alecrim e sal a gosto….
Risoto e Risotinho de alcachofra
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Caldo de alcachofra: aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os…
Supremo de frango com Arroz de ervas e Molho de maracujá
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Supremo de frango: corte o peito de frango ao meio, sem cortar até o final e tempere com sal a gosto. Faça…
Filé light com salada de arroz e brócolis
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Tempere o filé com sal a gosto e grelhe rapidamente em uma frigideira com azeite. Em uma tigela misture o arroz, o…
Baião de dois
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Em uma panela, doure o bacon, acrescente a manteiga de garrafa e refogue a cebola e o alho. Junte a carne seca…
Arroz de forno cremoso com batata palha
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Aqueça uma panela com a manteiga e refogue a cebola por 3 minutos. Acrescente o frango, o tomate, o caldo de galinha…
Arroz à grega
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Em uma panela, aqueça a manteiga com o óleo em fogo médio e refogue o alho, a cebola e o pimentão até…
Acompanhamentosano novo ceiaarrozcarnes suínasnatal 2015 principaisNatal 2017 - Pratos PrincipaisPratos principais de NatalReceitas de Natal
Leitão à pururuca com arroz de lentilha
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Leitão: tempere o leitão com o sal, o alho, o limão, o vinho branco e as ervas. Deixe por pelo menos 3…
Estrogonofe de frango e castanha
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Estrogonofe: tempere o frango com sal. Em uma panela, doure o frango. Acrescente a cebola e deixe murchar. Adicione o molho de…
Paella
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Polvo: em uma panela de pressão, coloque o polvo, a cebola e a folha de louro. Marque 6 minutos a partir do…
arrozavesEdu Mais Levelegumes e verdurasopção vegetarianaopções vegetarianaspeixes e frutos do marquinoa
Quinoa ou arroz forno
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Atum: em uma panela, doure o alho no azeite. Acrescente o atum, a cebolinha, a azeitona e refogue um pouco. Acerte o…
Pernil de cordeiro com pesto de hortelã
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Cordeiro: deixe o pernil de cordeiro marinando, com o alho, a cebola, a mostarda, o vinho, o alecrim, o louro e o…
Arroz doce especial
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Ameixa: em uma panela, cozinhe a ameixa na água até começar a desmanchar. Reserve. Damasco: em uma panela, cozinhe o damasco na…
Risoto de arroz integral
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Frango: tempere o frango com alho, sal, pimenta e leve em uma frigideira para grelhar com um pouco de azeite. Quinoa: em…
Galinhada com pequi
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Corte em pedaços o peito, a coxa e a sobrecoxa. Tempere com sal, pimenta e limão. Em uma panela, coloque o azeite…
