Carnes e omeletes

Mini abóboras recheadas

29 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Abóboras: abra as abóboras ao meio, retire as sementes e salgue a parte de cima. Coloque um pouco de água no fundo…

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aves farofas Sem categoria

Frango com farofa

29 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Frango: coloque em uma tigela o frango, o sal, o alho, as ervas, a cachaça, o gengibre e o açafrão. Deixe por…

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arroz aves

Galinhada com pequi

20 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Corte em pedaços o peito, a coxa e a sobrecoxa. Tempere com sal, pimenta e limão. Em uma panela, coloque o azeite…

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batata carnes vermelhas Molhos para carnes

Bife a parmegiana com batatas coradas

17 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Bife: bata os ovos com o leite e uma pitada de sal. Reserve. Tempere os filés com sal. Empane os filés na…

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aves farofas

Galeto com farofa de croutons

14 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Galeto: em uma tigela, coloque os galetos, o alho, o limão, o vinho branco, o colorau, as ervas e o sal. Deixe…

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carnes vermelhas massas Molhos para massas

Espaguete na salsicha e almôndegas

6 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Molho de tomate: em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate e o manjericão e…

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batata carnes vermelhas Especial Dia dos Pais

Medalhão de filé com batatas gratinadas

3 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Medalhão: corte o filé em fatias de dois dedos. Coloque a fatia do bacon em volta e prenda com palito se precisar….

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arroz legumes e verduras peixes e frutos do mar

Salmão do Minotauro e Minotouro

2 de outubro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Salmão: tempere o salmão com sal. Coloque na assadeira a cenoura, a abobrinha, o salsão, o tomate e a cebola. Tempere com…

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Acompanhamentos carnes vermelhas Pratos Principais - Edu mais Leve

Bife a rolê com purê de mandioquinha

30 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Carne: tempere os bifes com sal. Abra cada bife e coloque as tiras de bacon, a vagem e a cenoura. Enrole os…

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carnes vermelhas polenta

Ossobuco com polenta

29 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Ossobuco: tempere o ossobuco com sal. Empane na farinha e tire o excesso. Em uma frigideira, frite o ossobuco no azeite e…

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carnes vermelhas massas

Lasanha a bolonhesa

25 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Molho bolonhesa: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne até secar e começar a fritar um pouco. Adicione a…

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aves

Fricassê de frango

22 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Frango: em uma panela, aqueça a manteiga e doure o alho, a cebola e o alho poró. Acrescente o frango e o…

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carnes suínas carnes vermelhas

Bolo de carne recheado

17 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Massa de carne: em uma tigela, coloque a carne moída, a carne suína moída, os pães franceses, o alho, a cebola, o…

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arroz aves carnes suínas carnes vermelhas Especial Dia dos Pais

Paella rio-grandense

15 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Em uma panela de paella ou frigideira grande e aberta, doure o frango, o file mignon, o coração e a linguiça. Acrescente…

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Acompanhamentos aves farofas

Frango recheado

8 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Frango: tempere o frango com o tempero completo, o louro, o curry, o limão, o azeite e o sal. Coloque em uma…

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aperitivos carnes suínas Especial Dia dos Pais pavê salgados e aperitivos

Ciabata de milho e lombo nas 5 pimentas

5 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Ciabata: em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o sal, o leite em pó e o fermento. Adicione a água e…

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Acompanhamentos arroz aves carnes suínas

Arroz de forno

2 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Arroz: em uma panela, aqueça o azeite e cozinhe rapidamente o alho e a cebola. Adicione o arroz, refogue novamente por alguns…

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carnes vermelhas

Estrogonofe de carne na moranga

2 de setembro de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Moranga: abra uma tampa na moranga na parte de cima. Tire as sementes do seu interior com uma colher. Coloque o sal…

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aves batata

Frango recheado e batatas

28 de agosto de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Frango: faça um corte pela parte mais grossa do frango, sem cortar as laterais. Coloque dentro a combinação que desejar de peito…

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legumes e verduras peixes e frutos do mar

Folhado de salmão

26 de agosto de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Marinada: coloque em uma travessa o salmão, o molho shoyo, o suco de laranja, o mel e o gengibre. Deixe por duas…

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batata carnes vermelhas Pratos Principais - Edu mais Leve

Lagarto recheado

25 de agosto de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Lagarto: faça furos longitudinais no lagarto e coloque neste furo a cenoura, o salsão e a linguiça.Tempere a carne com sal, o…

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Acompanhamentos Especial Dia dos Pais farofas Páscoa 2018 peixes e frutos do mar

Tambaqui com farofa de peixe

22 de agosto de 2014

1 Minuto(s) de leitura

Assado: tempere o tambaqui com o limão, o alho, o gengibre, tucupi e o sal. Coloque em uma assadeira com azeite, tomate,…

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Mini abóboras recheadas

Frango com farofa

Galinhada com pequi

Bife a parmegiana com batatas coradas

Galeto com farofa de croutons

Espaguete na salsicha e almôndegas

Medalhão de filé com batatas gratinadas

Salmão do Minotauro e Minotouro

Bife a rolê com purê de mandioquinha

Ossobuco com polenta

Lasanha a bolonhesa

Fricassê de frango

Bolo de carne recheado

Paella rio-grandense

Frango recheado

Ciabata de milho e lombo nas 5 pimentas

Arroz de forno

Estrogonofe de carne na moranga

Frango recheado e batatas

Folhado de salmão

Lagarto recheado

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