Feijoada de frutos do mar

Feijão: em uma panela, cozinhe o feijão com ou louro e o caldo de peixe. Depois de pronto, reserve. Feijoada: em uma frigideira com um...

Filé de pescado empanado em fubá e Farofa de amendoim

Filé de pescado:tempere o filé de peixe com limão por 10 minutos. Reserve. Junte o fubá, o sal, a pimenta do reino e a...

Bobó de frango e Bobó de camarão

Bobó de frango: em um liquidificador bata a mandioca cozida com a água morna e o caldo frango e reserve. Em uma panela, refogue...

Festival de espetos

Monte os espetinhos de sua preferência e deixe-os temperando por 15 minutos. Em uma frigideira aqueça o azeite e deixe até dourar.

Bracciolas: carne, frango e peixe

Primeiro, enrole todas as carnes com os recheios, depois feche com os palitos, sele externamente e cozinhe com os molhos de cada um. Assim...

Salmão grelhado com crosta de quinoa e Purê de batata doce violeta

Salmão: tempere o salmão com sal e pimenta. Em uma travessa, coloque a quinoa crua e coloque o salmão e, somente na parte superior,...

Sukiyaki (ensopado japonês)

Em uma panela, adicione o óleo e as carcaças de peixe. Refogue e adicione cenoura, salsão, alho poró, cebola e alho. Refogue por aproximadamente...

Moquecas: Caju, Banana e Cação

Moqueca de caju: em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque as fatias de caju, os pimentões e...

Mix de grãos com peixe, cogumelos e hortaliças

Mix de grãos: cozinhe os grãos em água com uma pitada de sal. Deixe cozinhar até o grão ficar al dente. Depois de cozido,...

Nhoque de mandioquinha e truta grelhada

Nhoque de mandioquinha: cozinhe a mandioquinha com sal até que esteja bem mole. Deixe esfriar até ficar morno. Descasque e passe pelo espremedor. Acrescente...

Estrogonofe de frutos do mar

Em uma frigideira, refogue os camarões e as lulas com uma colher (sopa) de azeite e reserve. Numa outra panela, refogue com o restante...

Salmão grelhado com shimeji

Coloque a manteiga na frigideira e na sequência os legumes. Refogue os legumes até ficarem tenros. Adicione o molho de soja, o saquê mirim...

Arroz com frutos do mar

Cozinhe na ordem o arroz com todos os ingredientes. Em seguida, puxe os frutos do mar na wok com sal. Acrescente o arroz, salteie,...

Tomates recheados

Recheio 1: em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte a carne moída e mexa até dourar. Acrescente o tomate...
4,421,809LikesLike
680,389SeguidoresSiga-me
207,001SeguidoresSiga-me
31,050Inscreva-seInscreva-se