Crepe
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MASSA Bata no liquidificador os ingredientes da massa, até que fique homogênea. Enquanto isso, pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça-a….
BOLO DE MAÇÃ
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Convidada: Chef Lana Roriz Junte em um recipiente, todos os ingredientes secos. Descasque 3 maçãs, corte em pedaços pequenos e reserve as…
Panqueca de banana e aveia
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Em um bowl, amasse as bananas e adicione os ovos inteiros. Misture bem. Em seguida, acrescente a aveia e a canela. Em…
Bolo de banana invertido
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Em uma batedeira ou com o fouet, bata os ovos com a manteiga e o açúcar até ficar uniforme. Fora da batedeira,…
SOFT COOKIES
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Convidado: Chef Amon Assis Misture a margarina/ manteiga com os açúcares, a glucose, o sal e bata até ficar bem cremoso e…
Bolo de cenoura rústico com calda de chocolate
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Em uma tigela, misture a farinha, a canela, a noz-moscada e o fermento. Em outra tigela, bata bem os ovos, acrescente o…
PÃO NA CHAPA COM DOCE DE LEITE
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Em uma frigideira quente com manteiga, doure as fatias de pão dos dois lados. Retire os pães da frigideira e passe doce…
TAÇA DE IOGURTE DA MARIA
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Em um bowl, misture o iogurte e o mel e reserve. Em outro bowl separado, misture o morango e o açúcar. Deixe…
BOLO DE IOGURTE DA MARIA
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BOLO Misture os ovos com o iogurte, e o óleo. Acrescente o açúcar, a farinha o fermento, e as raspas. Despeje a…
CUCA DE MAÇÃ
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MASSA Na batedeira, bata o açúcar e os ovos até dobrar de volume. Acrescente, aos poucos, os líquidos e os secos, alternando….
Tapioca
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Em um bowl, coloque o polvilho e coloque a água aos poucos. Irá formar pequenos “blocos” de polvilho hidratado. Se colocar água…
Pão de Iogurte
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Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Junte o iogurte,…
BROA DE FUBÁ
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Convidado: Chef Executivo Antônio Albaneze Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo ou açúcar. Despeje a…
Pipoca doce de pipoqueiro
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Em uma panela, dissolva o açúcar na água e junte o óleo. Quando ferver, acrescente o milho de pipoca, o corante e…
Cupcake de Iogurte
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Em um liquidificador, bata o iogurte, o óleo, os ovos e o açúcar. Transfira para uma tigela e vá adicionando a farinha…
BISNAGUINHA DE LEITE
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Convidada: Chef Executiva Carol Soldá Em uma batedeira, coloque todos os ingredientes e bata em velocidade baixa até a massa ficar homogênea…
TOUCINHO DO CÉU
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Convidada: Confeiteira Susana Paixão Silva Em uma panela, ferva a água com açúcar, coloque as amêndoas e a manteiga e deixe ferver…
PANQUECA AMERICANA DE BANANA DA MARIA
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Misture todos os ingredientes, passe na frigideira antiaderente até ficar dourada. Sirva.
BOLO FORMIGUEIRO DA MARIA
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BOLO Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Coloque a mistura em uma tigela e vá…
BROWNIE
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Convidada: Lorena Codonho Em uma tigela, misture açúcar, farinha e chocolate (de preferência peneire os ingredientes). Derreta a manteiga, sem deixar ferver….
BOLO DE LARANJA
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MASSA No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar. Despeje essa mistura em um recipiente, coloque…
