Torta Marta Rocha
2 Minuto(s) de leitura
Massa branca: bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e dobrar de volume. Desligue a batedeira e misture…
Manjar de coco com calda de maracujá
1 Minuto(s) de leitura
Manjar: em uma panela em fogo baixo, misture todos os ingredientes até engrossar. Depois, coloque em uma forma untada com óleo e…
Panqueca americana
1 Minuto(s) de leitura
Misture todos os ingredientes menos o mel, passe na frigideira anti aderente até ficar dourada. Sirva com mel.
Trufas de chocolate
1 Minuto(s) de leitura
Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite. Quando estiver homogêneo, leve para a geladeira por aproximadamente 4…
Mousse de chocolate com café
1 Minuto(s) de leitura
Derreta o chocolate. Dilua o café solúvel com pouca água. Em uma batedeira, bata o creme de leite em ponto de picos….
Bolo de chocolate com laranja
1 Minuto(s) de leitura
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e as raspas de laranja. Passe para uma tigela e acrescente…
Salame de chocolate
1 Minuto(s) de leitura
Quebre os biscoitos. Em uma panela, derreta a manteiga e, em seguida, adicione o chocolate na manteiga quente e mexa até o…
Sonho ou Bola de Berlim
1 Minuto(s) de leitura
Massa: misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, sal e raspas de limão) em uma tigela. Aos poucos, coloque os líquidos…
Arroz doce
1 Minuto(s) de leitura
Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz na água…
Recheios para cookies
1 Minuto(s) de leitura
Ganache: em uma panela, esquente o creme de leite. Acrescente o chocolate e mexa até ficar homogêneo. Brigadeiro: em uma panela, coloque…
Cookies
1 Minuto(s) de leitura
Cookies: em uma tigela, misture bem a manteiga com os açúcares. Adicione os ovos, o bicarbonato, o sal, a essência de baunilha…
Torta de banana com açaí
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela coloque o açaí, o leite de castanhas, o agar-agar, o açúcar e a pasta de amendoim. Ferva por 2…
Merengue de morango
1 Minuto(s) de leitura
Em uma batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até ponto de chatilly. Em uma taça monte o merengue, fazendo…
Bolo de morango
1 Minuto(s) de leitura
Recheio: em uma panela, misture todos os ingredientes. Sem parar de mexer, deixe em fogo médio por 5 minutos depois que começar…
Geleia de morango
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, coloque o açúcar e o morango. Deixe em fogo médio por 15 minutos mexendo sempre. Quando estiver pronto, adicione…
Coulis de morango
1 Minuto(s) de leitura
Bata todos os ingredientes num liquidificador. Sirva como calda em sorvetes e sobremesas.
Bolo de abóbora
1 Minuto(s) de leitura
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes, com exceção do coco…
Leite condensado caseiro sem açúcar
1 Minuto(s) de leitura
No liquidificador, coloque o leite em pó, o adoçante, o óleo de coco e, por último, acrescente aos poucos a água, para…
Brigadeiro diet
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, coloque o leite condensado, achocolatado e a manteiga. Mexa sem parar em fogo baixo por cerca de 5 minutos….
Quindim diet
1 Minuto(s) de leitura
Bata as gemas na batedeira em velocidade baixa, acrescente os ovos, o xilitol, o óleo de coco e bata por uns 5…
Pudim de leite diet
1 Minuto(s) de leitura
Bata no liquidificador o creme de leite, leite de coco, ovos e o adoçante. Misture bem. Na forma de pudim, coloque direto…
Pizza estufada da Rússia
1 Minuto(s) de leitura
Massa: em uma tigela, misture bem o fermento e o açúcar. Inclua a gema e o óleo. Coloque sal e água. Acrescente…
