Torta de banana com doce de leite (Banoffee pie)
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Triture a bolacha no processador e agregue a manteiga derretida para firmar uma massa. Forre uma forma de torta de 23 cm…
Cuca de banana
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Creme: misture o creme de leite, o leite condensado e a canela. Não precisa cozinhar. Cuca: bata o ovo na batedeira com…
Fondue de chocolate
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Em uma panela, aqueça o creme de leite, junte o chocolate meio amargo, o doce de leite e mexa até ficar homogêneo….
Pé de moça
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Em uma panela, coloque o amendoim, uma xícara de açúcar cristal e a manteiga. Quando caramelizar, junte o leite condensado, o cacau…
Pé de moleque
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Em uma panela, coloque o amendoim e o açúcar. Mexa em fogo médio até o açúcar derreter. Quando chegar nesse ponto, desligue…
Bolo de amendoim
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Massa: em uma batedeira, bata as claras e quando chegar em ponto de neve acrescente as 6 colheres de açúcar deixe em…
Amendoim doce
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Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo médio mexendo sempre até que o líquido seque e que o amendoim…
Bolo de baunilha recheado com chocolate
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Massa: na batedeira, coloque os ovos, açúcar e bata bem até ficar um creme fofo e esbranquiçado (+/- 10 minutos). Diminua a…
Macaron
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Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas aos poucos. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem…
Suspiros
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Misture as claras de ovos com o açúcar refinado e leve para banho-maria. Mexa bem até o açúcar dissolver totalmente e ficar…
Pão de hambúrguer fit
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Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra, coloque os líquidos. Misture tudo e agregue as 2 colheres de fermento em…
Pão fit de parmesão
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Misture os ovos e o azeite. Adicione a farinha de amêndoas e o parmesão. Incorpore as ervas e o sal e, por…
Bolo de fubá com goiabada
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Em um liquidificador, bata o leite com o óleo, o açúcar, o milho e os ovos. Em uma tigela, misture o fubá,…
Brownie de fubá
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Derreta o chocolate branco em banho maria. Junte a manteiga derretida e misture até ficar homogêneo. Reserve. Em uma tigela, bata os…
Bolo pudim de fubá
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Pudim: em uma frigideira, derreta o açúcar até virar caramelo e caramelize uma forma de pudim. Em um liquidificador, bata todos os…
Bolo de rolo pernambucano
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Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo e claro. Acrescente os ovos um a um batendo sempre. Se…
Bolo de rolo em camadas Red Velvet
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Bolo: bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo e claro. Acrescente os ovos um a um batendo sempre….
Panqueca doce
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes exceto as claras em neve. Com a ajuda de um batedor, encorpore as claras aos…
Bolo de tapioca
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Em uma panela, coloque a tapioca e o leite. Mexa em fogo baixo, até a tapioca ficar macia. Incorpore os demais ingredientes…
Bolinho de estudante
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe repousar por 30 minutos. Molde os bolinhos com as mãos e frite em…
Donuts
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Massa: em uma tigela, misture bem o leite com o fermento, o açúcar, a manteiga, os ovos e o sal. Acrescente aos…
Bolo de chocolate com marshmallow
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Bolo: em um liquidificador, bata o óleo, a água, os ovos e o chocolate em pó. Em uma tigela, misture a farinha…
