Bolo gelado de coco
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Bolo: bata as claras em neve, reserve. Em uma batedeira, bata a margarina com o açúcar, acrescente as gemas e bata bem….
Pão australiano
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Em uma tigela, misture a água morna com a manteiga, o mel e o fermento. Em outra tigela, misture os demais ingredientes…
Pavê de chocolate branco com morango
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Creme branco: coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa em fogo baixo até obter um creme consistente. Reserve. Calda de morango:…
Pavê de ovo de Páscoa
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Creme branco: coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa em fogo baixo até obter um creme consistente. Reserve. Creme de chocolate:…
Colomba pascal de cenoura e chocolate
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Misture todos os ingredientes e abra com o rolo de massa bem fino, dentro de um saco plástico. Congele. Em uma tigela,…
Colomba pascal tradicional
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Colomba: em uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento. No liquidificador, bata os ovos, suco de laranja, leite, manteiga…
Cheesecake de brigadeiro
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Base: misture todos os ingredientes. Forre uma forma com papel manteiga. Disponha a massa sobre o papel, compactando com a ajuda de…
Cheesecake de doce de leite
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Base: misture todos os ingredientes. Forre uma forma com papel manteiga. Disponha a massa sobre o papel, compactando com a ajuda de…
Cheesecake de frutas vermelhas
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Base: misture todos os ingredientes. Forre uma forma com papel manteiga. Disponha a massa sobre o papel, compactando com a ajuda de…
Cocada de forno servida no coco com sorvete
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Misture tudo, cubra com papel manteiga e leve ao forno a 180ºC durante 40 minutos. Convidada: chef Dani Façanha
Ovos de Páscoa
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Base: pique o chocolate ao leite e meio amargo e derreta em banho maria. Coloque na pedra de mármore e tempere, mexendo…
Torta invertida de maçã
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Em uma tigela, misture as maçãs com o açúcar mascavo, a canela e as passas. Coloque em um refratário que posso ir…
Tortinha de maçã frita
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Em uma panela, coloque a maçã, a água, o suco de limão, o amido e o açúcar. Deixe ferver em fogo baixo…
Crumble de maçã
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Recheio: misture todos os ingredientes do recheio e coloque no fundo de uma travessa que vá ao forno, reserve. Cobertura: misture os…
Torta de chocolate sem farinha
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Massa: no liquidificador, bata os ovos por cerca de 2 minutos. Acrescente o chocolate, a manteiga e o açúcar e bata mais…
Bolo de pamonha na palha
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Em um liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos. Bata bem de 5 a…
Bolo fudge
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Derreta o chocolate em banho maria, acrescente a manteiga derretida e misture bem. Retire do banho maria, junte as gemas e os…
Torta brownie de limão
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Massa: derreta o chocolate em banho maria com a manteiga. Retire do banho maria, e acrescente o açúcar, mexa bem até dissolver….
Sorvete caseiro
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Parte 1: em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, a farinha, as gemas e a baunilha. Mexa até engrossar….
Bolo xadrez
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Bolo branco: em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de tamanho, acrescente a margarina e deixe por um…
Bolo vulcão
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Bolo: em uma tigela, misture o açúcar com os ovos e a manteiga. Junte o leite, a farinha e o chocolate em…
Bolinho de chuva natalino
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Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo, o leite, as frutas cristalizadas, as passas e as nozes….
