Torta de coco
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Em um bowl, coloque os ovos e bata um pouco. Acrescente o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco e…
Bolo de maçã com canela
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Massa: coloque o óleo, os ovos e a maçã em um liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos. Coloque o líquido em…
Pudim de laranja
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Caramelo: em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até virar caramelo. Forre uma forma, com furo central,…
Biscoito recheado com caramelo e coberto com chocolate
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Massa: em uma tigela misture a farinha com a manteiga. Mexa até parecer uma farofa. Acrescente o açúcar e o sal. Coloque…
Ovos de páscoa
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Coloque 2/3 do chocolate escolhido em um refratário e derreta-o em banho-maria. Retire do fogo e acrescente o restante (1/3) misturando até…
Tortas especiais
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Massa: misture a manteiga e a farinha até parecer uma farofa. Acrescente o açúcar e o sal e misture novamente. Coloque as…
Bolinho de chuva
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Massa:coloque dentro de um recipiente, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o leite e o fermento. Misture até ficar uma…
Pão de mel
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Massa: em fogo baixo, derreta a manteiga e amorne o mel, a canela e o cravo. Desligue o fogo. Em uma travessa,…
Ovos de páscoa recheados
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Ganash preta e branca: derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite e misture bem. Deixar esfriar. Recheie o ovo…
Colomba pascal com gotas de chocolate
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Massa: em um bowl, misture o fermento, o sal, o açúcar, a água, a essência de panetone, as gemas e a manteiga….
Torta holandesa
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Base: em um recipiente, misture o biscoito triturado com a manteiga amolecida. Em seguida, cubra o fundo de uma forma de aro removível…
Brigadeiros (chocolate, limão siciliano, aparas de bolo)
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Chocolate: misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e desgrudar…
Pavê do Zuca
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Creme: em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo e o amido, mexendo sempre até…
Bolo recheado de sorvete
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Massa: bata os ovos com o açúcar na batedeira até formar um creme fofo e branco (de 8 a 10 minutos). Acrescente…
Bolo Romeu e Julieta
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Calda de goiabada: em uma panela, coloque a água e os cubos de goiabada. Deixe ferver até dissolver a goiabada e obter…
Mousse de manga e de chocolate
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Mousse de manga: no liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado a manga, o leite condensado e o creme de…
Doce da casca da melancia, doce da casca do maracujá e bolo de casca de banana
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Doce de casca de melancia: em uma panela, coloque a parte branca da melancia, a água, o açúcar, a canela e os…
Brownie de chocolate e amêndoas e trufa caseira
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Brownie: em um recipiente, misture a farinha de trigo com o chocolate em pó, reserve. Bata bem os ovos com o açúcar…
Arroz doce especial, compota de figo e pêssego e sorvete de canela
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Arroz doce: lave o arroz em água corrente e reserve. Em uma panela, coloque o leite e o arroz e deixe cozinhar…
Bolo formigueiro com calda de chocolate
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Massa: bata a manteiga, o açúcar e as gemas na batedeira, em velocidade baixa, por 8 minutos ou até obter um creme…
Pão doce de padaria
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Em uma batedeira, bata os ingredientes da esponja por cerca de 8 minutos e, na sequência, deixe a massa descansar por 20…
