Quiabo Grelhado Apimentado com Coentro e Limão
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Em uma panela antiaderente, coloque um fio de azeite e grelhe os quiabos até ficarem bem dourados. Retire-os do fogo e os…
Salada Líquida de Tomatinhos e Morangos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva bem gelado
Salada
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MOLHO Bata todos os ingredientes no liquidificador MONTAGEM Unte a fatia de pão italiano com azeite e sal, toste o pão em…
Bruschetta 3 Queijos
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Em um bowl, misture todos os queijos com o azeite e mexa até virar uma pasta. Corte os tomates em cubos e…
Berinjela à Murruga
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Frite as berinjelas em cubos até ficarem douradas. Em um bowl, misture a cebola, os tomates, a salsinha, o óleo, o vinagre…
Bolinho de Arroz Cremoso
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Em uma panela derreta a manteiga, refogue a cebola e acrescente a farinha de trigo e mexa por 3 minutos. Adicione o…
Filé Mignon Suíno Gratinado cm Queijo
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Tempere o filé mignon com alho, sal e cebola, empane e frite. Em um bowl, misture o três queijos. Coloque os cubos…
Tomates recheados com Almôndegas Suínas
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Em um bowl, faça bolinhas com linguiça sem pele e frite em uma frigideira com óleo. Depois, coloque cada bolinha dentro dos…
Mix de Carnes com Vinagrete
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Carnes: Em panelas separadas com 2 litros de água cada uma, cozinhe o cupim e a carne seca. Depois, corte em cubos….
Bolinho de Bacalhau
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Descasque as batatas, cozinhe e depois passe no espremedor de batata. Cozinhe o bacalhau e depois desfie. Em um bowl, misture a…
Salada de Filé-Mignon Suíno
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Tempere o mignon suíno com limão e sal. Em uma frigideira quente com azeite, doure todos os lados e em seguida abafe…
Cappelletti Frito - Salada ou Aperitivo
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Frite o Cappelletti em óleo quente. Depois misture com os ingredientes opcionais. Tempere com azeite sal e vinagre. Se preferir, sirva somente…
Chilli
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Em uma panela, refogue o extrato, a cebola e alho no óleo. Acrescente a carne e refogue até que fique bem sequinha….
Pimentão Recheado
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Em um bowl, tempere a carne moída com cebola, alho, molho de tomate e sal. Acrescente o arroz e recheie os pimentões….
Buraco Quente
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Numa panela refogue no azeite a cebola e o alho, acrescente a carne e mexa até dourar, acrescente o tomate, o molho…
Pão de Queijo
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Coloque a água, o óleo, o leite e o sal para ferver. Coloque o polvilho em um bowl e escalde com esta…
Pão de Queijo 1, 2 e 3
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Em um bowl, misture os ingredientes. Molde os pães de queijo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por…
Pão de Queijo Prático
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Em um liquidificador bata todos ingredientes colocando os ingredientes na sequência acima. Despeje a massa até a metade das formas de empada…
Almôndegas recheadas com parmesão + Maionese verde
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Em um bowl, misture a carne moída, sal, pimenta, ovo, salsa e o pão. Faça as bolinhas, recheie com parmesão, passe na…
Entrecôte ao molho madeira + Couve manteiga frita + Cebola roxa crispy + Bananas empanadas
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Entrecôte Grelhe a carne até o ponto desejado. Molho madeira Em uma panela quente, adicione a manteiga, doure o acém, até formar…
Salsa picante de Tomates
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Em uma panela coloque todos os ingredientes menos a pimenta. Deixe ferver em fogo baixo por 15 minutos desligue o fogo e…
Tortillas Mexicanas com Chilli
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TORTILLA Em um bowl, misture os ingredientes até obter uma massa homogênea. Divida em 10 bolinhas e deixe descansar por 15 minutos….
