Muffin Salgado de Abóbora e Cogumelos
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Em uma panela, adicione um fio de azeite de oliva, a cebola picada, os cogumelos, o sal, as folhas de tomilho. Refogue…
Arroz à Parmegiana
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Em um bowl, misture os ingredientes (menos o molho e a muçarela) e tempere com sal. Coloque essa mistura em formas retangulares…
Cuscuz Israeli
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Leve uma frigideira ao fogo médio. Quando aquecer, adicione o cuscuz e deixe dourar por cerca de 2 minutos, mexendo de vez…
Shakshuka
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Em uma frigideira, frite a cebola, no fogo alto, até ela começar a ficar transparente. Adicione o pimentão e continue fritando por…
Pipoca de Cinema
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Em uma panela, estoure a pipoca com óleo. Em outra panela, coloque a manteiga e deixe na chama mínima do fogão. Retire…
Batata Frita com Molho Cheddar
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Corte as batatas em palito ou para fazer batata palha, rale-as. Deixe em uma tigela com água para não escurecerem. Antes de…
Rocambole de Carne
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Em uma tigela misture bem a carne moída com a sopa de cebola, a azeitona verde picada e misture bem. Em uma…
Empanadas Argentinas
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MASSA Em uma panela, coloque a água e a banha e esquente até dissolver a banha. Em um bowl, coloque a farinha,…
Bolo salgado de presunto e queijo
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Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e mexa…
Lasanha de massa de pastel
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MOLHO VERMELHO Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite. Em seguida, doure a carne. Acrescente o molho de tomate e…
Crepiocas
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Em um bowl misture todos ingredientes. Despeje em uma frigideira antiaderente e deixe até dourar.
Dadinho de Tapioca
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Coloque todos os ingredientes em uma panela, ligue em fogo baixo e mexa até o queijo derreter. Passe para uma forma forrada…
Pão de queijo recheado com goiabada
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Em uma panela, ferva o leite, o sal e a gordura. Coloque o polvilho em um bowl e despeje a mistura quente….
Carolina salgada
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Massa: em uma panela, coloque a água e a manteiga. Quando ferver, coloque a farinha e o sal. Mexa até a massa…
Massa de pastel
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Massa de pastel: em um recipiente, misture todos os ingredientes durante 10 minutos (incluindo a farinha). Em seguida, se precisar, acrescente a…
Pizza estufada do Brasil
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Massa: em uma tigela, misture bem o fermento e o açúcar. Inclua a gema e o óleo. Coloque sal e água. Acrescente…
Bolinha de queijo
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Amasse o polvilho, o queijo ralado e os ovos até que fique uma mistura homogênea. Faça as bolinhas com as mãos recheando…
Pizza com massa de couve-flor
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Massa: triture a couve flor já fria em um processador. Coloque em uma tigela, acrescente o ovo, o queijo, o sal e…
Pamonha salgada recheada
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente o fermento misturando rapidamente. Coloque em uma forma untada. Por cima coloque…
Sanduíche enrolado de frango
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Recheio: misture os ingredientes e reserve na geladeira. Massa: derreta a manteiga e refogue a cenoura até murchar (uns 2 minutos). Adicione…
Rabanadas
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Rabanada salgada: misture o leite com sal. Passe o pão nessa mistura e retire o excesso. Em seguida, passe nos ovos batidos…
Corn dog
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Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo…
