Cuscuz de carne seca
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Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola. Adicione o molho de tomate e a carne seca….
Pão preto recheado
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Massa: amorne a cerveja e coloque o fermento e o açúcar. Adicione o sal, o óleo e o ovo. Acrescente a farinha…
Empadão
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Massa: em uma tigela, misture a farinha, a gordura vegetal, o guaraná, o ovo e o sal. Amasse bem e reserve. Recheio:…
Rocambole de duas carnes
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Misture em uma tigela a carne, a sopa de cebola, o alho, o cheiro verde, o manjericão e o sal até que…
Pizza de carne moída
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Modo de preparo: em uma travessa, misture a carne moída , a sopa de cebola, a cebola, o orégano e o sal….
Pão de liquidificador recheado
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Massa: coloque em um liquidificador, o leite, o azeite, o sal, o fermento e o açúcar. Bata por aproximadamente 2 minutos. Coloque…
Torta salgada
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Recheio: aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango e os demais ingredientes e…
Salgadinhos para festa
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Cozimento do frango: em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione o frango, o cubo de caldo de frango e…
Quiches
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Massa: em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a manteiga e misture. Acrescente o leite, o ovo, as gemas e…
Torta madalena
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Purê: em uma panela, coloque o inhame e a batata cozidos e amassados, a manteiga, o creme de leite, o leite e…
Torta de carne seca com abóbora
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Massa: em um bowl, misture bem a gordura vegetal hidrogenada com o sal, a farinha de trigo e o guaraná até obter…
Palitos de pão recheado
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Massa: em um bowl, misture o fermento com o açúcar, o sal e a farinha de trigo. Adicione a água e trabalhe…
Croquete de carne, dadinho de tapioca e bolinho de mortadela
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Croquete de carne: em uma panela, doure o alho no azeite. Acrescentar a carne triturada, a farinha de trigo, o leite, o…
Bauru (original)
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Em uma forma, coloque a manteiga e a água fervendo. Adicione as fatias de queijo, uma a uma, ocupando toda a forma…
Empadinha de bacalhau cremoso
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Massa: em um recipiente, misture a margarina, o ovo, a gordura vegetal, o sal. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo…
Enroladinho
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Em uma tigela, misture a água, o leite, o azeite, o açúcar, o sal, o fermento e a farinha de trigo, aos…
Barra de cereal
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Opção 1: em um recipiente, misture todos os ingredientes. Acomode a mistura obtida em uma forma forrada com papel manteiga. Leve para…
Sanduíche de metro
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Abra os pães no sentido do comprimento. Reserve. Ratatouille: em uma frigideira, doure os cubos de berinjela, abobrinha e cenoura no azeite…
Torta fria
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Forre uma forma com filme plástico e faça uma camada com as fatias de pão. Por cima, coloque metade da maionese, o…
Pão de bacalhau
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Massa: em um bowl, coloque o fermento, o açúcar, a água morna e o leite. Misture bem para dissolver o fermento. Acrescente…
Pão de cenoura
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Em um recipiente, coloque o leite e dissolva o fermento. Acrescente o açúcar, o sal, a cenoura, o óleo e os ovos….
Bolinho de risoto (queijo e calabresa)
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Caldo: em uma panela, coloque a água, a batata, a cebola, a cenoura, o talo de salsão e os envelopes de caldo…
