Torta Fria
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Cenoura: Em uma tigela, misture a cenoura com a maionese, a uva passa. Tempere com o orégano e sal a gosto. Reserve….
Bolo salgado de presunto e queijo
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Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e mexa…
Muffin de abobrinha
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Em um liquidificador, bata o leite, a manteiga derretida e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e…
Bolo salgado de pizza
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Em um bowl, misture a água com o fermento, o açúcar, o azeite, e o sal. Adicione a farinha aos poucos até…
Pizzas
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Massa integral Junte todos os ingredientes em um bowl e coloque a farinha integral por último. Misture tudo até parar de grudar…
Sanduíche de Abobrinha
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Abobrinha: Em uma vasilha, faça camadas com as abobrinhas fatiadas, salpicando sal entre elas. Deixe descansando por 1 hora. Em seguida, retire…
Carne Louca
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Carne Louca: Em uma panela, refogue cebola e alho, o caldo de carne e o lagarto no azeite. Acrescente o tomate pelado…
Sanduíche de Linguiça, Fondue e Cebola Empanada
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Coloque uma panela com água para ferver. Coloque as linguiças e deixe-as por 2 minutos na água fervente. Retire-as da água, corte-as…
Sanduíche de Frango Crocante
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Frango Tempere a sobrecoxa com limão e sal a gosto. Em um bowl, misture a água com o amigo, a farinha de…
Misto-quente de forno
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Em um bowl, misture o requeijão com o creme de leite, o alho e parmesão. Em uma assadeira coloque uma camada do…
Chapa Junina
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Esquente bem uma chapa de ferro e espalhe a manteiga de garrafa. Disponha os ingredientes, deixando-os até dourar. Tempere com sal a…
Sanduíche de Pernil
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Em uma panela de pressão refogue cebola e alho no azeite. Junte o pernil, a cachaça o molho de tomate a salsinha…
Bobó de camarão
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Em um panela, coloque a mandioca para cozinhar por 15 minutos. Depois, escora a água, e reserve. No liquidificador, bata a mandioca…
Vatapá
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No liquidificador ou triturador, coloque a castanha, o amendoim e o camarão. Bata até virar uma farofa e reserve. Novamente no liquidificador,…
Cuscuz de Sardinha
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Em uma panela, aqueça o azeite cebola e alho. Junte a sardinha, as azeitonas, o milho, o molho de tomate, a água…
Cuscuz de Frango Marroquino e Queijo Coalho
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Em uma tigela, coloque a sêmola, junte a água fervente e o azeite. Tampe e deixe repousando por 7 minutos. Solte a…
Cuscuz de Palmito
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Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o caldo de legumes. Em seguida, acrescente, a cenoura, o milho,…
Cuscuz de Carne Seca
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Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a cebolinha. Em seguida, acrescente a carne seca, o…
Bolinho de Cuscuz
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MASSA Em um bowl, misture a farinha de milho com a farinha de mandioca e o óleo. Dilua o caldo de legumes…
Choripan
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CHIMICHURRI Em um bowl misture o chimichurri com vinagre, azeite e sal. Deixe hidratando por 3 horas antes da montagem do sanduíche….
Bolo Pão de Queijo
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Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento…
Crepe de pão de queijo
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Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje uma porção de massa em uma frigideira antiaderente e doure os dois lados.
