Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 cebolas
1 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de aceto balsâmico ou vinagre
Modo de Preparo
Cozinhe bem as cebolas com a casca por 7 minutos no forno de microondas ou por 15 minutos no forno convencional.
Em uma tigela, misture a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
Acrescente o azeite de oliva, o aceto balsâmico e misture bem.
Descasque as cebolas ainda quentes, corte-as e misture-as com o molho.