Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 coco fresco ralado
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar cristal
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
Misture em uma tigela o coco, os ovos, o açúcar e a manteiga até que fique homogêneo.
Despeje em um refratário e leve-o ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Dica do Edu: Sirva a cocada ainda quente com uma bola do sorvete de sua preferência.