Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
1 kg de contra filé em bifes
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
4 cebolas fatiadas
2 colheres (sopa) de molho inglês
Sal a gosto
1 xícara (chá) requeijão
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
3 xícaras (chá) de espaguete cozido
Salsinha picada a gosto
Raspas de 1 limão
Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
Tempere os bifes com sal a gosto. Doure os filés numa frigideira e quando estiverem prontos, doure a cebola na mesma frigideira com um pouco de azeite. Tempere com sal e adicione o requeijão e o creme de leite fresco e quando começar a ferver, junte o espaguete. Tempere com sal, salsinha e raspas de limão. Sirva com a carne e parmesão a gosto.
