Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 bifes de contrafilé
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
½ xícara (chá) de molho de mostarda
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 xícaras (chá) de macarrão cozido
Modo de Preparo
Tempere os bifes com sal a gosto. Em uma frigideira, esquente o azeite e doure os
bifes até o ponto desejado. Reserve os bifes e, na mesma frigideira, acrescente o
molho de mostarda, o açúcar mascavo e o creme de leite fresco. Quando começar a
ferver, adicione o macarrão cozido. Sirva com a carne.