8 pessoas
35 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher (chá) de bicarbonato
1 pitada de sal
1 colher (café) de essência de baunilha ou de sua preferência
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem a manteiga com os açúcares. Adicione os ovos, o bicarbonato, o sal, a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo. Junte aos poucos a farinha de trigo e por fim o chocolate picado. Leve para refrigerar por 20 minutos. Faça bolinhas e coloque em uma forma forrada com papel manteiga, deixando um espaço de três dedos entre cada bolinha. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.