Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
1 kg de copa lombo fatiado
1 dose de cachaça
2 dentes de alho esmagado
1 fatia de gengibre
sal a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, deixe a copa lombo marinando com a cachaça, alho, gengibre e o sal por duas horas. Depois disso, doure a copa lombo no azeite.
