Ingredientes

Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
40 minutos

    Costelinha a passarinho
  • 500g de costela suína cortada em cubos

  • 1 cálice de cachaça

  • Suco de ½ limão

  • 2 dentes de alho inteiros

  • Sal a gosto

  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Tempere a costela com o limão, a cachaça, o alho e o sal. Deixe marinando por 20 minutos. Frite em óleo quente.