Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
2 horas
2 horas
Ingredientes
COSTELINHA SUÍNA
1 costela suína temperada
3 colheres (sopa) de azeite
MOLHO DE GOIABADA PICANTE
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de goiabada
3 colheres (sopa) de molho de pimenta cremoso
1 colher (sopa) de lemon
Modo de Preparo
RECEITA SWIFT
COSTELINHA
Doure a costela suína de todos os lados em uma panela quente com azeite. Embrulhe-a em um papel alumínio e leve ao foro pré-aquecido por 30 minutos ou até a costela estar totalmente assada. Reserve.
MOLHO DE GOIABADA PICANTE
Coloque todos os ingredientes em uma panela quente. Mexa até a goiabada dissolver totalmente na água. Sirva acompanhando a costela suína.