Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
300g de coxinha de frango
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher de manteiga
1 colher de açúcar demerara
3 colheres de mel
3 colheres de mostarda amarela
Sal a gosto
3 Pães franceses ralado grosso
1/2 maço de tomilho
2 colheres de manteiga
Modo de Preparo
FRANGO
Tempera as coxinhas e reserve.
Em uma frigideira grande coloque uma colher de manteiga e as frite até ficarem macias, em seguida coloque a mostarda e o mel. Acerte o sal e reserve.
FAROFA DE PÃO
Em uma frigideira coloque a manteiga, e ao derreter desligue o fogo. Adicione o tomilho e acerte o sal. Sirva com o frango.