Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
5 minutos
5 minutos
Ingredientes
2 ovos
1 xícara (chá) de goma pronta para tapioca
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de iogurte
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
OPÇÕES DE RECHEIO
Muçarela fatiada
Presunto fatiado
Goiabada em cubos
Modo de Preparo
Misture os ovos com a goma de tapioca e o queijo e tempere com sal a gosto.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite, coloque a massa de tapioca e vire. Coloque o recheio desejado e sirva.