Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
MASSA
1 xícara (chá) de leite morno
1 pacote fermento biológico seco
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 ovo
1⁄4 xícara (chá) de óleo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
DEMAIS INGREDIENTES
10 salsichas cortadas ao meio
1 ovo batido
Modo de Preparo
Em um bowl, misture o leite com fermento, açúcar, sal, ovo e óleo. Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Cubra a massa com um pano limpo e deixe crescer por 30 minutos.
Abra a massa com um rolo e corte com um cortador redondo de tamanho aproximado ao da salsicha.
Envolva as salsichas com essa massa, coloque numa assadeira e deixe crescer por mais 10 minutos. Pincele um ovo por cima da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 190 graus por 25 minutos.
