Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
250 g de massa tipo espaguete
Água, o suficiente
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga
250 g de bacon picado
1 xícara (chá) creme de leite fresco
2 gemas
½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe a massa na água fervente com o sal até que fique al dente.
Enquanto isso, em uma panela, aqueça a manteiga e frite o bacon até que fique crocante.
Escorra a gordura e reserve-o. Em outra panela, coloque o creme de leite, as gemas, o queijo, a salsinha e misture.
Escorra a água da massa. Em seguida, coloque a massa na panela com o molho, misture e salpique o bacon frito.
