Rendimento:
4 porções pessoas
4 porções pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
4 xícaras (chá) de água
1 pacote de espaguete
1 e ½ xícara (chá) de azeite
1 dente de alho picado
1 ramo de tomilho
1 maço de manjericão
2 xícaras (chá) de tomate-cereja
1 pacote de muçarela de búfala bolinha
Modo de Preparo
Chef Ventura
Coloque a água em uma panela para ferver e, assim que entrar em ebulição, coloque o espaguete para cozinhar. Verifique na embalagem do espaguete o tempo de cozimento.
Assim que cozinhar, tire e escorra.
Em uma outra panela, coloque o azeite, os tomates, o alho e o ramo de tomilho. Acrescente o manjericão e desligue.
Corte a muçarela de búfala ao meio e acrescente à massa. Sirva.