Rendimento:
2 porções pessoas
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1/3 de pacote de espaguete
½ xícara (chá) ou 300 g de vôngoles fechados na casca
½ xícara (chá) de vinho branco seco
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de salsa picada
Azeite a gosto
Modo de Preparo
Chef Lino
Enquanto o espaguete cozinha, coloque um pouco de azeite em uma frigideira e doure por um minuto, junte os vôngoles bem lavados e o vinho branco. Abafe para que abram as cascas, coloque os espaguetes para acabar de cozinhar no líquido e finalize com a salsa picada.