Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
500g carne moída
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picadinha
1 tablete de caldo de carne
½ lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de azeitona preta
1 xícara (chá) de cogumelos
Modo de Preparo
Em uma panela grande, leve a carne moída ao fogo e mexa até soltar. Então, junte a manteiga, a cebola e deixe refogar por mais alguns minutos.
Depois acrescente o caldo de carne, o molho de tomate e o creme de leite e deixe ferver por mais ou menos 4 minutos. Adicione a água, as azeitonas, os cogumelos, misture bem e deixe ferver mais 2 minutinhos.
Sirva com batata palha a arroz branco.