Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 kg de filé-mignon
2 xícaras (chá) de molho de tomate
1 1⁄2 xícara (chá) de cogumelos fatiados
1 colher (sopa) de molho inglês
4 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
2 xícaras (chá) de creme de leite
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Numa panela refogue a cebola na manteiga, acrescente a carne aos poucos para dourar.
Junte os demais ingredientes, tempere com cheiro verde e sal a gosto.
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