avesCarnes e omeletes

Estrogonofe Nutritivo

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes


    500g de frango cortado em cubos

    300g de cogumelos

    1 tomate processado (batido)

    1 cebola pequena ralada

    1 colher (sopa) de óleo de coco

    1 colher (sopa) de mostarda

    1 lata de creme de leite

    1/2 copo com água

Modo de Preparo

Refogue a cebola até ficar transparente, acrescente o frango e refogue bem. Adicione 1/2 copo com água. Espere cozinhar bem. Após isso, acrescente os cogumelos, a mostarda e por último o creme de leite. Desligue e sirva acompanhado da farofa.

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