Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) de bacon picado
4 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de cebola roxa picada
1/2 xícara (chá) de nozes
1/2 xícara (chá) de uva-passa
2 xícaras (chá) de farinha de panko (farinha de pão)
Sal
Salsinha picada
Modo de Preparo
Chef Bianca Folla
Frite o bacon no azeite e na manteiga até dourar.
Refogue primeiro o alho e depois a cebola.
Adicione as nozes e a uva-passa.
Coloque a farinha aos poucos até ficar soltinha e úmida.
Finalize com sal e salsinha.