Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de cebola picada
1 xícara (chá) de damasco picado
1 xícara (chá) de uva-passa preta
½ xícara (chá) de nozes picadas
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela quente com manteiga, refogue a cebola. Junte o damasco, a uva-passa e as nozes. Mexa rapidamente para não queimar as frutas. Acrescente a farinha de mandioca e tempere com salsinha, sal e pimenta. Sirva.
