Ingredientes


    Espeto de carne
  • Miolo de alcatra cortado em cubos
  • Pimentão verde cortado em cubos
  • Pimentão vermelho cortado em cubos
  • Pimentão amarelo cortado em cubos
  • Cebola cortada em cubos
  • Sal grosso

  • Espeto de frango
  • Peito de frango cortado em cubos
  • Cebola roxa cortada em cubos
  • Ramos de alecrim
  • Sal

  • Espeto de legumes
  • Berinjela
  • Tomate cereja
  • Mini cebola
  • Abobrinha
  • Azeite
  • Sal

  • Kafta
  • ½ kg de carne moída
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ cebola amassada
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes, envolva a carne no espeto. Leve para assar até que esteja dourado.