Rendimento:
12 a 16 fatias pessoas
12 a 16 fatias pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
8 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 batatas cozidas (passadas no espremedor)
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
¼ de xícara (chá) de fermento biológico seco
Água gelada, o suficiente para a massa ficar uniforme
DECORAÇÃO:
Tomate-cereja a gosto
Azeitona preta
Azeite
Orégano
Modo de Preparo
Convidado Chef Ginevro
Em um bowl, coloque a farinha, a batata, o sal, o açúcar e a margarina e misture bem.
Coloque o fermento na água e acrescente na massa. Deixe descansar por 30 minutos.
Depois, asse em forno médio até que doure por 40 minutos.