Ingredientes
600g de filé mignon de porco cortado em cubos e a milanesa
3 dentes de alho
1 cebola picada
uma pitada de sal
300g queijo muçarela
50g de queijo parmesão
100g de requeijão cremoso
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Modo de Preparo
Tempere o filé mignon com alho, sal e cebola, empane e frite.
Em um bowl, misture o três queijos.
Coloque os cubos de filé mignon de porco em uma travessa e cubra com a mistura de queijos.
Leve ao forno para gratinar.