Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de cubos de filé mignon
Sal a gosto
1 colher (sopa) de páprica picante
3 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
1 e ½ xícara (chá) de muçarela ralada
1 e ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
1 colher (sopa) de páprica picante
Modo de Preparo
Receita swift
Tempere os cubos de filé mignon com sal e páprica picante e refogue-os em uma panela quente com azeite. Reserve. Em outra panela em fogo alto, coloque o creme de leite fresco, os queijos e a páprica e mexa até que os queijos derretam totalmente no creme de leite. Sirva acompanhado dos cubos de filé mignon.