Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 kg de frango à passarinho
Sal a gosto
1 colher (sopa) de páprica picante
1 colher (sopa) de cúrcuma
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de polenta palito
1 litro de óleo quente
Modo de Preparo
RECEITA SWIFT
Tempere o frango com sal, páprica e cúrcuma e passe na farinha. Frite junto com a polenta palito em óleo quente, até que ambos estejam dourados. Sirva.