Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
4 unidades de filé de coxa
½ xícara (chá) de pinga
2 dentes de alho picados
1 colher (sobremesa) de tempero pronto (sal, alho e alho-poró)
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Corte os filés em pedaços pequenos.
Coloque num bowl com a pinga e os temperos. Deixe marinar por 15 minutos.
Passe pela farinha de rosca e frite em óleo quente.
Convidada: Chef Carol Góes
